Bib. Odobești |

Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare - Tehnologii si instalaţii

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Ioancea, Lucian
Autor alternativ:	Kathrein, Iosif
Responsabilitate:	Lucian Ioancea, Iosif Kathrein
Detalii publicare:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1989
ISBN:	973-40-0001-2
Descriere:	384 p.
Limba:	Română
Subiect:	brânză
Subiect:	lapte
Subiect:	carne
Subiect:	instalaţii
Subiect:	tehnologii
Subiect:	produse animaliere
Clasificare:	637
Clasificare:	664

LDR:00645nam 2200169 001 8482
009 ubfixit050.016 Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare - Tehnologii si instalaţii \\1989\
009 15694
010 $a 973-40-0001-2 $d 39 lei
100 $a 20180405u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare - Tehnologii si instalaţii $f Lucian Ioancea, Iosif Kathrein $b *Carte tipărită
210 # # $L s171 $c Ceres $a Bucureşti $d 1989
215 $a 384 p.
606 $3 16577 $a brânză
606 $3 16578 $a lapte
606 $3 16579 $a carne
606 $3 16580 $a instalaţii
606 $3 3669 $a tehnologii
606 $3 16581 $a produse animaliere
675 $a 637
675 $a 664
700 0 $3 16582 $a Ioancea $b Lucian
701 0 $3 16583 $a Kathrein $b Iosif
801 0 $a RO $b BJVN
850 $a BOOD